2017年4月28日，“船山区第二届饭店餐饮行业职工技能竞赛”举行。来自市城区、船山区部分乡镇的近20家餐饮饭店40余名“大厨二厨”和服务精英，分别参加了热菜、冷菜、中餐摆台、酒水托盘斟倒等4个项目的比赛。该比赛旨在探寻“舌尖上的船山”，促进美食文化交流,，挖掘一批具有船山地方特色的美食，展示船山职工风采，传承弘扬船山工匠精神，培育一批船山工匠。