2020年9月22日，松潘县牟泥沟中寨村藜麦迎来了大丰收。秋风吹过，漫山的藜麦翩翩起舞，五彩的麦穗染红了大地。 藜麦原本生长于南美洲中高海拔山区，最适的高度为海拔3000-4000米的高原或山地地区。由于其有全面的营养价值，后来被引进到国内。松潘县位于阿坝州东北部，平均海拔3000米左右，正是最适合藜麦生长的环境。松潘藜麦历史悠久，已有数千年的种植经验。 除此之外，藜麦还被誉为“粮食之母”，有十分全面的营养价值，可以增强机体功能，联合国粮农组织还推荐藜麦为最适宜人类完美的全营养食品。藜麦中蛋白质含量高，富含人体必需的8种氨基酸和婴幼儿必需的一种氨基酸，适用于所有的群体食用。尤其适用于高血压、高血糖、高血脂、心脏病等慢性疾病，以及婴幼儿、孕产妇、儿童、学生、老年人等特殊体质和生活不规律人群。如果长期食用，功效更为显著。 今年，松潘县引进了12个新品种的藜麦在牟尼沟、烟囱村、川盘村、新塘村等地